¿Qué crees que es común entre las gotas de agua adheridas al vidrio, los insectos que caminan sobre el agua y los carámbanos que cuelgan en invierno de los aleros de tu casa? Al igual que las personas en una multitud, las moléculas líquidas y, por lo tanto, el agua, se presionan juntas, allanando el camino.
¿Por qué el agua forma gotas?
Es esta propiedad la que permite que el líquido llene todas las esquinas y huecos en el tanque donde se vierte. Aunque las moléculas de los líquidos se mueven entre sí más libremente que las moléculas de los sólidos, aún así no son absolutamente libres, sino que se atraen entre sí. Las moléculas de agua no están tan estrechamente conectadas, como, por ejemplo, las moléculas de miel. Por lo tanto, la miel no es tan fluida como el agua, sino que es un líquido espeso, espeso y almibarado. Si se agrega jabón al agua, entonces la tensión superficial del agua disminuye.
Mutua atracción y superficie
Como las moléculas líquidas experimentan una atracción mutua, los líquidos, como los sólidos, forman superficies. En contraste, las moléculas de gas, sin experimentar atracción mutua, se dispersan en todas las direcciones. La fuerza de atracción que mantiene unidas las moléculas de agua en su superficie se llama tensión superficial. La tensión superficial es la fuerza que permite a algunos insectos caminar sobre el agua como en el suelo sin remojar sus patas.
Sus cuerpos son muy ligeros y la tensión superficial mantiene a estos insectos en la superficie, evitando que se hundan en el agua.La tensión superficial le da a pequeñas porciones de agua la forma de gotas redondas. Las moléculas de agua se atraen entre sí, pero no experimentan atracción por las moléculas del aire circundante. Por lo tanto, pequeños "pedazos" de agua forman gotas de forma esférica.
¿Por qué se forman gotas en el cristal?
Cuando bebe un vaso de agua, las gotas restantes se adhieren a las paredes del vaso y no se escapan, incluso si el vidrio permanece boca abajo durante mucho tiempo, porque las moléculas de agua no atraen a las moléculas de agua, pero las moléculas de vidrio las atraen muy bien. Grandes gotas, al final, bajo la influencia de la gravedad fluyen hacia abajo. Pero pequeñas y ligeras gotas permanecen tercamente en su lugar. Las moléculas de vidrio contienen moléculas de agua en sus fuertes brazos eléctricos.
De hecho, su atracción mutua es tan grande que el agua en un vaso húmedo a menudo se distribuye en una capa delgada en la superficie del vidrio sin formar gotas. Si intenta sacudirse esta agua, se drena hasta el borde del vidrio y permanece allí, incapaz de separarse de su amado vidrio. El agua no puede adherirse solo a ciertas superficies. Por ejemplo, si rocía un poco de agua sobre papel encerado, el agua se acumulará en gotas y se deslizará sin dejar rastro de la superficie encerada.
Hecho interesante: La tensión superficial permite que algunos insectos caminen sobre el agua.
Solo hay una forma de verter toda el agua de un vaso sin dejar rastro: agregue un poco de jabón al agua. Los jabones y otros detergentes (detergentes) reducen la tensión superficial del agua.Cuando lave los detergentes para ropa, evite que el agua moje la superficie de la tela, por lo que la tela se empapa con una solución de lavado. Junto con el agua, un detergente penetra en la tela. Si lava el vaso con agua jabonosa, unas gotas se adherirán a las paredes. La mayor parte del agua, junto con el jabón, saldrá de un vaso.